Endocrino, Endocrino y nutrición
El impacto de la dieta en la salud mental adquiere cada vez mayor relevancia entre los investigadores. Desde hace décadas, se ha conocido que el consumo de alimentos ultraprocesados, como precocinados, bollería industrial y carnes procesadas, tiene graves...
Endocrino, Endocrino y nutrición
En el mundo de la ciencia y la medicina, hay un campo de estudio fascinante que ha ganado cada vez más reconocimiento en los últimos años: el microbioma. Aunque no se vea a simple vista, este ecosistema microscópico que habita en nuestro cuerpo desempeña un papel...
Endocrino y nutrición, General
El azúcar es uno de los ingredientes más utilizados en la industria alimentaria, y puede ser perjudicial para la salud si se consume en exceso.Existen varios tipos de azúcar: el azúcar intrínseco, presente de forma natural en los alimentos (como la fructosa o la...
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